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Turron de Doña Pepa
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Receta manuscrita y transcrita (6.327Mb)
Fecha
1943
Autor(es)
Oliart de Ocampo, Carlota [Período 1943 a 1970]
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Resumen
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943.
URI
https://hdl.handle.net/20.500.14546/362
Palabras clave
Preparación de alimentos
Manteca
Huevos
Carbonato de Amoníaco
Anís
Chancaca de Piura
Limón
Colecciones
5. Postres
[262]
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess
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