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Crema de leche
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Receta manuscrita y transcrita (13.04Mb)
Fecha
1828
Autor(es)
Picoaga Nadal, María Mercedes [Período 1828 a 1876]
Metadatos
Mostrar el registro completo del ítem
Resumen
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943.
URI
https://hdl.handle.net/20.500.14546/329
Palabras clave
Preparación de alimentos
Harina de trigo
Canela
Carne molida
Colecciones
7. Salsas
[33]
Excepto si se señala otra cosa, la licencia del ítem se describe como info:eu-repo/semantics/openAccess
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