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Turrón de alicante
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Receta manuscrita y transcrita (7.772Mb)
Date
Picoaga Na
1828
Metadata
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Abstract
Receta extraída del cuaderno que trata del modo de hacer dulces que lo dedica L.P. para el uso de la Sra. María Mercedes Picoaga en Lima-Perú en el año 1828.
URI
https://hdl.handle.net/20.500.14546/287
Subject
Preparación de alimentos
Azúcar molida
Huevos
Miel de abejas
Lima
Ajonjolí
Obleas
Collections
5. Postres
[262]
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