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Medallones "a la perigourdine"

dc.contributor.authorOcampo, Teresa
dc.date.accessioned2021-03-11T22:27:43Z
dc.date.available2021-03-11T22:27:43Z
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14546/939
dc.description.abstractReceta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.es_PE
dc.formatapplication/pdfes_PE
dc.language.isospaes_PE
dc.publisherUniversidad Le Cordon Bleues_PE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_PE
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/es_PE
dc.subjectHuesos de manzanaes_PE
dc.subjectChanchoes_PE
dc.subjectCebollaes_PE
dc.subjectPoroes_PE
dc.subjectZanahoriaes_PE
dc.subjectPuré de tomatees_PE
dc.subjectHarinaes_PE
dc.subjectVino tintoes_PE
dc.subjectTrufases_PE
dc.subjectChampiñoneses_PE
dc.subjectPerejiles_PE
dc.subjectLaureles_PE
dc.subjectMantequillaes_PE
dc.subjectPan de moldees_PE
dc.titleMedallones "a la perigourdine"es_PE
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/otheres_PE
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01es_PE
dc.publisher.countryPEes_PE


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Nombre:
184.pdf
Tamaño:
221.7Kb
Formato:
PDF
Descripción:
Receta mecanografiada
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