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acceptance test [1] |
Ácido tartárico [1] |
Aguas termales [1] |
Alfa de Cronbach [1] |
Alginato de sodio [1] |
Almacenamiento [1] |
Almidón [1] |
Ananas comosus [1] |
Antioxidante [1] |
Basura [1] |
Calcio [1] |
Calidad Ambiental [1] |
carbohidratos [1] |
carga glucémica [1] |
Carreras profesionales [1] |
Caseína [1] |
Celiacos [1] |
Chicha morada esferificada [1] |
Composición nutricional [1] |
Concentración del ácido [1] |