Browsing by Subject "Chancho"
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Arroz a la valenciana: la paella - receta genuina
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Canneloni "a la piemontesa"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Carne de chancho asada: modo chino
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Carne pascual
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
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Galantina de gallina a la reina
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
Galantina de pavo a la gelee
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Jamoncitos de pollo napolitanos
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
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Lechoncito relleno al horno
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Lomo de chancho a la berlinesa I
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.