Listar por autor "Gomero Gomero, Max"
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La seguridad alimentaria y la nutrición
Flores Céspedes, José; Gomero Gomero, Max; Borda Pérez Albela, Gonzalo; Cáceres Delgado, Pedro A. (Universidad Le Cordon Bleu, 2019-07-28)Acceso abiertoEn el artículo se hace una revisión de diferentes documentos de la FAO Organización de lasNaciones Unidas donde se aborda la seguridad alimentaria y la educación para la nutriciónenfocado en el mundo, Latinoamérica y ...