Browsing by Author "Apaza Luque, Katherine Milagros"
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Mejora de los programas de Team Building gastronómico en el taller de cocina azafrán, distrito de Miraflores
Apaza Luque, Katherine Milagros (Universidad Le Cordon Bleu, 14/04/2021)Acceso abiertoEl objetivo del presente trabajo está enfocado en la mejora de los programas de team building gastronómico en el taller de cocina Azafrán dirigido a empresas de diversos rubros; se realizó un análisis interno en el proceso ...