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Arroz "a la nantua"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Arrosz "regencia": riz régence
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Arroz "pilaf de canard"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Asado al jerez "Jockey Club"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Asado redondo" a la granjera": filet fermiere
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Asado "stoffatto"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Asado "a la crema"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Boeuf a la lyonnaise
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Blanquette de pollo
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Conejo a la cazadora: Lapin chasseur
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.