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Conchas de pescado al gratin: cocquilles "Hotel Ritz"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Escalopes de corvina "marquise"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Omelette soufle de pollo y champignones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Espárragos a la suiza
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de queso
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Salsa chaud froid
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Fideo al jamon gratinados
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Flan de verduras primavera
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Flan de fideos al atun
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Salsa blanca
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.