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Pastel de pollo
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de pescado
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de camarones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de esparragos
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de fideos y camarones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de pollo con esparragos
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel Regina
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de queso con salsa de queso
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Chupe cuzqueño
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Bombitas gruyere
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.