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Crepes al formaggio
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Canelones "a la rossini"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Canneloni "a la rossini"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Conchas de pescado al gratin: cocquilles "Hotel Ritz"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Pastel de queso
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Panqueques al gratin rellenos con camarones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Paté de volaille
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Flan de alcachofas con pollo a la reina
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Flan "a la florentina": crepes florentine
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Filetes de pescado al "gratin"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.