Browsing by Subject "Petit pois"
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Escalopines de ternera rellenos
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Flan de alcachofas con pollo a la reina
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Flan de esparragos a la york
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Galantina de gallina a la reina
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
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Lomos en canape "a la salsa chateaubriand"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.