Browsing Gastronomía y Gestión Empresarial by Subject "personal de cocina"
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EFECTIVIDAD DEL PROGRAMA PARA MANEJAR EL ESTRÉS Y LA SATISFACCIÓN LABORAL EN UNA CADENA DE POLLERÍAS EN LIMA METROPOLITANA
(Universidad Le Cordon Bleu, 2025-09-22)Acceso abiertoLa finalidad principal del estudio fue determinar la efectividad de un programa para la reducción del estrés y mejora de la satisfacción laboral en el personal de cocina de una cadena de pollerías en Lima Metropolitana, ...








