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Evaluación del rendimiento de ecotipos de maíz en diferentes localidades y épocas en la región Ancash, PerúEvaluation of the efficiency of maize ecotypes in different localities and times in the Ancash region, Peru
(Universidad Le Cordon Bleu, 2017-07-05)
La presente investigación tiene como propósito evaluar el rendimiento del cultivo de maíz frente a la variabilidad climática actual. En tal sentido se instalaron parcelas en cada una de las localidades, Canyasbamba, Huaraz ...
Acceso abierto
Rendimiento de biogás y sus beneficios socio económico en el desarrollo rural sostenible de las comunidades altoandinas.Ancash - PerúPerformance of biogas and its benefits economic partner in the sustainable rural development of the communities altoandinas.Ancash - Peru
(Universidad Le Cordon Bleu, 2017-12-05)
En la presente investigación beneficiará a la población rural de las comunidades altoandinas, que adopte el biogás y biofertilizante como energía alternativa y abono orgánico, respectivamente; pues tendrán a su disposición ...
Acceso abierto
Influencia de la temperatura ambiente sobre la producción de biogasInfluence of ambient temperature on the production of biogas
(Universidad Le Cordon Bleu, 2017-07-05)
En la presente investigación se determinó la influencia de la temperatura ambiente sobre la producción de biogas. Esta relación es necesaria para establecer, en función de la temperatura ambiente de cada localidad, en que ...
Acceso abierto
Rol de la biodiversidad: Importancia alimenticia para el desarrollo del PerúRole Of biodiversity: Importance of food for the development of Peru
(Universidad Le Cordon Bleu, 2017-07-05)
EL Perú es considerado País Megadiverso, porque posee: el 70% de la biodiversidad del planeta. Se estima que posee 25 000 especies de plantas (10% del total mundial), donde tenemos el primer lugar en variedades de papa ...
Acceso abierto
La macrolocalización de plantas derivados de la caña de azúcar considerando la incertidumbre financiera, en la demanda y la disponibilidad de materias primas. Su importancia en el diseño de procesos.Location of plants derived from sugar cane considering the financial uncertainty in demand and availability of raw materials. It´s importance in the design process
(Universidad Le Cordon Bleu, 2017-07-05)
Se presentan los métodos más utilizados para la macrolocalización de plantas, la concepción metodológica y su importancia en el diseño de procesos, aplicables a las plantas de derivados de la industria azucarera.Se considera ...
Acceso abierto
Evaluación de las concentraciones de metales pesados en los ríos Auqui y Paria en la región Ancash, PerúEvaluation of heavy metal concentrations in rivers Auqui and Paria in the Ancash region, Peru
(Universidad Le Cordon Bleu, 2017-07-05)
El presente trabajo tiene como propósito determinar las concentraciones de metales pesados, específicamente, Arsénico, Cadmio, Cobre, Cromo, Manganeso, Mercurio, Níquel, Plomo y Zinc; en los ríos Auqui y Paria, en la región ...
Acceso abierto
Secado de durazno (Prunus pérsica) empleando la técnica de ventana refractanteDrying of peach (Prunus persica) using the refracting window technique
(Universidad Le Cordon Bleu, 2017-12-05)
La investigación se enmarcan en las medidas biométricas las caracterizaciones del aguaymanto expendidas en el callejón de Huaylas así como su higienización con agua ozonificada, luego se estandarizó el pelado químico con ...
Acceso abierto
Desarrollo de una bebida a partir de almendras dulces (Prunus dulcis)Developing a drink from sweet almond (Prunus dulcis)
(Universidad Le Cordon Bleu, 2017-12-05)
Se desarrolló una bebida a partir de almendras dulces (Prunus dulcis) empleando 3 factores en diferentes niveles: relación almendras: agua (1:3, 1:4, 1:5); porcentaje de sólidos solubles (7 y 10º Brix) y tiempo de esterilizado ...
Acceso abierto
