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Frijoles a la Casilda
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Acceso abierto
Filetes de lenguado "a la marinera"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
Escalopines de ternera a la flamenca
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
Fettuccini con camarones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
Pato con guindones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
Lomo a la romana
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Acceso abierto
Mousse de lengua
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
Asado con ciruelas
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
