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Flan de espárragos con salsa de menudillo 

Oliart de Ocampo, Carlota (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-17)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Acceso abierto
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Lazagne a la bolognesa 

Ocampo, Teresa (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-11)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
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Lomos en canape "a la mignon" 

Ocampo, Teresa (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-11)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
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Entrada montecarlo 

Ocampo, Teresa (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-10)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
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Champignons Saint Germain 

Ocampo, Teresa (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-10)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
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Adobo a la marsella 

Ocampo, Teresa (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-10)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
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Pastel de alcachofas: segunda receta 

Ocampo, Teresa (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-11)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
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Manera de sancochar los camarones en caldo corto 

Ocampo, Teresa (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-10)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
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Pastel del alcachofas 

Oliart de Ocampo, Carlota (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-17)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
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Crepes de atun 

Ocampo, Teresa (Universidad Le Cordon Bleu, 2021-03-10)
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Acceso abierto
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AuthorOcampo, Teresa (107)Oliart de Ocampo, Carlota (28)Garmendia, María Carlota [Período 1892 a 1900] (1)Nadal Viuda de Garmendia y Puértolas, Antonia [Período 1876 a 1892] (1)Oliart de Ocampo, Carlota [Período 1943 a 1970] (1)Subject
Perejil (138)
Cebolla (88)Mantequilla (75)Laurel (41)Harina (38)Champiñones (33)Queso parmesano (32)Zanahoria (31)Ajo (25)Huevos (25)... View MoreDate2000 - 2021 (2)1900 - 1999 (30)1876 - 1899 (1)

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