dc.contributor.author | Ocampo, Teresa | es_ES |
dc.date.accessioned | 2021-03-10T21:11:00Z | |
dc.date.available | 2021-03-10T21:11:00Z | |
dc.identifier.uri | http://repositorio.ulcb.edu.pe/handle/ULCB/601 | |
dc.description.abstract | Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Le Cordon Bleu | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights | Attribution 4.0 International | es_ES |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ | es_ES |
dc.subject | Vainitas | es_ES |
dc.subject | Zanahorias | es_ES |
dc.subject | Petit pois | es_ES |
dc.subject | Manzanas | es_ES |
dc.subject | Apio | es_ES |
dc.subject | Jamón | es_ES |
dc.subject | Alcachofas | es_ES |
dc.subject | Sweet pickles | es_ES |
dc.subject | Nabo | es_ES |
dc.subject | Pimiento rojo | es_ES |
dc.subject | Coliflor | es_ES |
dc.subject | Mayonesa de leche | es_ES |
dc.subject | Gelatina sin sabor | es_ES |
dc.subject | Consomé | es_ES |
dc.subject | Beterraga | es_ES |
dc.subject | Mostaza | es_ES |
dc.title | Ensalada de noche buena | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/other | es_ES |
dc.subject.ocde | https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 | es_ES |