Browsing 2. Entradas by Subject "Crema líquida"
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Ensalada helada de frutas
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
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Mousse de palta
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
"Mousse" de jamon "a la gelee"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.