Browsing Teresa Ocampo by Subject "Cogñac"
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Caja de camarones rellenos con nueces
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Camarones "a la newburg" II
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Cocktail "biblia"
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
Cocktail de langosta "a la graciela"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Cocktail de langostas "antillano"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Crepes rellenos de camarones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
"Crepes" rellenos de camarones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Dindonneau farci aux truffes
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Ensalada de naranjas
(Universidad Le Cordon Bleu, 1943)Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943. -
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Galantina de gallina a la reina
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
Galantina de pavo a la gelee
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.