Browsing Teresa Ocampo by Subject "Huevos"
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"Crepes" rellenos de camarones
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Dindonneau farci aux truffes
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Empanaditas
(Universidad Le Cordon Bleu, 1982)Receta extraída del cuaderno Gran Repostería del Mundo: confituras, cremas, bizcochos y helados escrito en Sucre el 20 de octubre de 1892. -
Ensalada César
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
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Escalopines a la valdostana con arroz pilaff
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Exquisito pastel de pejerreyes
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Filetes de pescado "a la florentina"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Flan
(Universidad Le Cordon Bleu, 1892)Receta extraída del cuaderno Gran Repostería del Mundo: confituras, cremas, bizcochos y helados escrito en Sucre el 20 de octubre de 1892. -
Flan "a la florentina": crepes florentine
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Flan de alcachofas con pollo a la reina
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Flan de esparragos a la finanziera
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.