Empanaditas de queso
Abstract
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Carlota Oliart de Ocampo escrito en Lima – Perú el 30 de enero de 1943. 2 tazas de harina - 2 cucharadas mantequilla – ½ taza de leche - queso mantecoso - azúcar y sal. Se hace la masa se fulsea y se rellena con 1 cucharadita de queso. Se les da forma alargada y se fríen en manteca. Se espolvorea con azúcar
Collections
- 1. Aperitivos [67]
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