Search
Now showing items 1-4 of 4
Sopa dorada
(Universidad Le Cordon Bleu, 1828)
Receta extraída del cuaderno que trata del modo de hacer dulces que lo dedica L.P. para el uso de la Sra. María Mercedes Picoaga en Lima-Perú en el año 1828.
Pastel de choclo
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Manzana en compota
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Torta inglesa
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.