Browsing by Subject "Laurel"
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Conchas de pescado al gratin: cocquilles "Hotel Ritz"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Conchitas o pescaso a la reina
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Conejo a la cazadora: Lapin chasseur
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Corona de aspic rojo con estrellas
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Corvina al "court bouillon"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Escalopines de ternera "a la crema"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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Filetitos de lenguado rellenos "Paul Fouchet"
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Flan de esparragos a la finanziera
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Flan de esparragos con salsa de menudillo de ave
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
Flan de espárragos con salsa de menudillo
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz. -
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Gallina o pollo en pepitoria
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo. -
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